No me gusta mirar por la ventana, no poder ver el campo. Si tuviera una gallina, tendría que vivir donde ella pueda vivir…
La inocencia de un niño pone voz a este grito de guerra: ¡quiero una gallina!. Bajo su mirada atenta descubrimos cosas curiosas de esos animales.
Como en las mejores historias, el cuento se hace realidad. De la mano experiencia en los municipios de la Red Terrae aprendemos que es un avicompostero y por qué son tan necesarias nuestras amigas gallinas en la gestión de residuos orgánicos.